Pour le transport de pétrole ou de gaz liquéfié, des réservoirs sphériques sont généralement utilisés, qui dépassent à mi-hauteur du pont du pétrolier. En raison de la pression et de la température élevées qui affectent les matériaux, les réservoirs sont en acier inoxydable spécial et isolés de la coque. La technique de mesure et de régulation utilisée doit être approuvée à la fois pour la navigation et les installations présentant des risques d'explosion.